Torremolinos vuelve a distinguir a los mejores espeteros del mundo
El séptimo Concurso de Espetos Costa del Sol, organizado por el Círculo Empresarial de Torremolinos (Málaga), ampliará este 2021 su programa de actividades y retomará su formato habitual en la playa el 28 de agosto a partir de las 12.00 horas.
El presidente del Círculo de Empresarios de Torremolinos, Adolfo Trigueros, ha explicado que «los asistentes a la edición de este año disfrutarán de degustaciones de espetos desde el mediodía y podrán aprender a espetar sardinas en los distintos talleres que se van a celebrar a lo largo de la mañana».
«Estos talleres estarán enfocados también a impulsar el uso de la caña a la hora de espetar como elemento diferenciador y tradicional de los espetos que se hacen en la provincia de Málaga», ha señalado.
Certamen de espetos
Por la tarde, a partir de las 19.30 h, dará comienzo el tradicional concurso de espetos, este año dirigido solo a profesionales en activo, y continuarán las degustaciones de sardinas a precios populares.
Como otros años, habrá actuaciones musicales y, al final de la velada, se entregarán los premios, uno de 1.000 € más trofeo para el ganador, otro de 500 € más trofeo para el segundo clasificado y un tercero de 300 € más trofeo.
Trigueros ha explicado que los premios de este concurso distinguen a quienes los ganan como «los mejores espeteros del mundo. Además, servirán a los establecimientos ganadores como un impulso económico, ya que ganar estos distintivos lleva asociado una gran campaña de imagen«.
Patrimonio de la Humanidad
Por último, el presidente de los empresarios de Torremolinos ha recordado que «el VII Concurso de Espetos Costal de Sol se enmarca dentro de las acciones que la Mesa del Espeto llevará a cabo para solicitar la declaración como Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad, por parte de la Unesco«.
Este año las inscripciones para espeteros profesionales continúan abiertas hasta el 27 de agosto en la web www.concursodeespetos.com y todos los concursantes serán evaluados por un jurado compuesto por profesionales del sector hostelero, gastronómico y cultural.
La edición de este año cuenta con el patrocinio de Turismo Andaluz, Junta de Andalucía; Diputación de Málaga, a través de la marca promocional Sabor a Málaga; la Mancomunidad de la Costa del Sol Occidental; Cervezas Victoria; Los Mellizos, la Asociación de Empresarios de Playa Costa del Sol (Aeplayas) y la Agrupación de Playas de la Costa del Sol. Además, colabora el Ayuntamiento de Torremolinos.
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