Ángeles Fernández / Repostería creativa de Ángeles. Estos vasitos son fáciles de preparar, es un postre sin horno y sólo necesitamos 3 ingredientes. Me encanta lo rico que están.
Combina la cremosidad de la mousse con el crujiente de las galletas.
Yo lo he preparado con las galletas Lotus, porque me encanta, pero lo podéis hacer con vuestras galletas preferidas.
INGREDIENTES
- 450 gr. de leche condesada
- 600 ml. de nata líquida para montar
- 250 gr. de galletas Lotus trituradas
PREPARACIÓN
- Triturar las galletas con una picadora o le vamos dando con un mortero y la terminamos de triturar con la batidora.
- Batir la nata fría hasta que esté semimontada.
- Incorporar la leche condesada y seguir batiendo hasta que tenga la textura de una mousse.
- En nuestros vasos vamos haciendo capas de galletas y crema.
- Lo decoramos con una galleta.
¡¡¡LISTO PARA DISFRUTAR!!!
Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.
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