La directora del Instituto Halal de Córdoba reconocida como una de las más influyentes del mundo en negocios islámicos

A este respecto y en declaraciones a Europa Press, Isabel Romero ha señalado que menciones como ésta, que reconocen a las mujeres líderes que rompen barreras y crean cambio en la comunidad empresarial islámica, buscando promover la igualdad y el empoderamiento femenino que, a veces, suele ser poco visible en ámbito islámico, supone «el reconocimiento a un esfuerzo colectivo, a un equipo de personas que empezaron de la nada» con la creación del Instituto Halal en Córdoba hace más de 15 años.

De hecho, el Instituto Halal es la entidad encargada de certificar en España, Portugal, México y el resto de Latinoamérica, los bienes y servicios aptos para el consumo de los musulmanes, contando con cerca de 500 clientes, como Repsol, Nestlé o el Hotel Mandarín, y facilitando a las empresas su internacionalización, ayudándolas a través de sus servicios profesionales a acceder y a conquistar un mercado valorado en más de tres billones de dólares, compuesto por 57 países y más de 1.700 millones de potenciales clientes.

Por eso y respecto a su ascenso en el ranking ‘Womaní 2020’, Romero ha explicado que «la mayor parte de las mujeres que están entre las 50 primeras, entre las que yo me encuentro, es que la mayoría son mujeres que viven y forman parte de países de mayoría musulmana», y que trabajan «en grandes proyectos que, en muchos casos, son proyectos institucionales o de grandes corporaciones».

En el caso del Instituto Halal y en comparación, se trata de «un proyecto pequeño, pero que ha conseguido tener una visibilidad internacional», ya que con su marca han «conseguido que las empresas puedan estar en más de 140 países y yo creo que ese es el logro» a destacar, junto con «la visibilización de mujeres que somos musulmanas», en el caso de Romero «en un país», España, «que no es de mayoría musulmana, pero desde donde hemos sido capaces de liderar un proyecto que se puede decir que tiene éxito y que tiene futuro, para nosotros y para mucha gente que venga» después.

En cualquier caso, en opinión de Isabel Romero «hay muy poca visibilización de las mujeres musulmanas en nuestro contexto, no solo en España, sino en Europa», ya que «hay mucha connotación negativa sobre las mujeres y el Islam y, por lo tanto, creo que aparecer en un ranking de influencia económica mundial es importante porque eso nos ayuda a todas las mujeres musulmanas y creo que ese es el principal aporte», confiando la directora del Instituto Halal en que «haya muchas más mujeres que se sigan el camino del emprendimiento».