El Real Casino de Madrid entrega los premios de su Concurso de Vinos en una cena de gala
/COMUNICAE/
Entregados, en una cena de gala, los premios Gran Oro del Concurso de Vinos Real Casino de Madrid correspondientes a la 4ª edición
El Real Casino de Madrid entregó los premios Gran Oro de su concurso de vinos en el magnífico marco del Salón Real de su sede.
En esta edición, participó medio centenar de jurados, de Italia y de diferentes partes de España. Los jurados, expertos en análisis sensorial de reconocido prestigio, cataron «a ciegas» los vinos, puntuándolos para otorgar los galardones de Gran Oro, Oro y Plata a los mejores vinos en cada categoría.
En la ceremonia se entregaron los premios Gran Oro, (un diploma y una medalla de bronce macizo, de 16 cm de diámetro). En representación de las bodegas, acudieron: propietarios, presidentes y directores generales, lográndose una destacada representación del sector vitivinícola, pieza importante de la economía y del acervo gastronómico y cultural de España.
D. Alfredo Alvar , presidente del Real Casino de Madrid, recordó en sus palabras de bienvenida la importancia que el vino tiene para la cultura, la economía y la gastronomía. En su alocución resalto el decidido apoyo que el Real Casino de Madrid y su junta directiva dan a las actividades alrededor del vino que la institución organiza desde hace casi una década: Catas, Tertulias, Enoturismo, Días del Mágnum, etc.
Desde la organización del concurso, compuesta por: D. Francisco Jiménez, director del concurso; D. Eliseo González, director de organización y Dª. Mª. Isabel Mijares, directora técnica, se agradeció el apoyo del Real Casino a la difusión de la cultura del vino.
D. Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, participó en el evento, dedicando unas palabras al sector del vino, esencial en el mundo de la gastronomía, glosando sus virtudes.
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