Las Fiestas de la Vendimia de Jerez comenzarán el 29 de agosto

Europa Press. El delegado de Fiestas del Ayuntamiento de Jerez (Cádiz), Rubén Pérez, acompañado por la delegada de Turismo, Isabel Gallardo, y el director general del Consejo Regulador, César Saldaña, ha presentado el avance del programa de las Fiestas de la Vendimia 2020, que se desarrollarán del 29 de agosto al 13 de septiembre.

Según ha indicado el Consistorio en una nota, tanto Pérez como Gallardo han agradecido la estrecha colaboración que siempre tiene con el Ayuntamiento de Jerez, el Consejo Regulador. «Sin su ayuda seria imposible».

«Siempre nos tienden su mano y esta colaboración permite crear una sinergia especial para que estas fiestas se celebren y, cada año, tengan más reconocimiento», han señalado, destacando el esfuerzo realizado por todas las delegaciones municipales implicadas en la organización.

En su intervención, Pérez ha querido matizar que «el año 2020 se caracteriza por ser especial debido a la presencia del Covid-19, que ha cambiado nuestras vidas y, por supuesto, el panorama festivo de la ciudad«.

«En Jerez, hemos decidido celebrar las Fiestas de la Vendimia, pero toda la programación se ha ajustado a las circunstancias y se seguirán en los actos y actividades todas las recomendaciones decretadas a través de las normativas de seguridad e higiene que dicten las autoridades competentes en cada momento», ha aseverado.

Por esta circunstancias, Rubén Pérez ha hablado de «avance de programa, ya que según vayan pasando los días, si hubiera algún cambio de las normativas de seguridad y aforos, alguna actividad podría verse modificada, siempre siendo anunciada con tiempo suficiente al público o participantes, ya que ante todo la seguridad es la prioridad».

Desde la Delegación de Fiestas, «se ha organizado de forma escrupulosa para que la seguridad e higiene sea lo primero, tal como está demostrando este Gobierno en todos los eventos que se están celebrando en la ciudad, y esta Fiesta no puede ser menos», ha apuntado el delegado.

La Pisa de la Uva, en la Alameda Vieja

Rubén Pérez ha anunciado que el acto tradicional y anunciador de esta Fiesta, declarada de Interés Turístico Internacional, la Pisa de la Uva, debido al aforo y para cumplir escrupulosamente con la normativa en esta edición especial, tendrá lugar el sábado, 29 de agosto, a las 20,00 horas, en la Alameda Vieja.

El delegado ha explicado que «el cambio se ha llevado a cabo porque el espacio de la Catedral es reducido y en la ubicación elegida debido a las circunstancia, se podrá ampliar el aforo y mantener las medidas de seguridad de distancias«.

Asimismo, ha resaltado que otro evento que contará con cambio, debido a los aforos permitidos por la normativa, es de Copa En Copa, exposición y muestra de Vinos de Jerez que ocupará todo el espacio público con el que cuenta Los Claustros de Santo Domingo. Será del 3 al 5 de septiembre de 20,30 a 23,00 horas.

Por otro lado, estas Fiestas contarán con novedades encaminadas a poner en valor los distintos oficios relacionados con la rica cultura vitivinícola del Marcos de Jerez y que se desarrollaran en el espacio abierto de la plaza del Arenal. Así, habrá muestra de oficios de Enología, tonelería y venenciadores.

También se dará más visibilidad a los caldos del marco, ya que, según ha adelantado Rubén Pérez, «se van a retrasmitir en directo por streaming las catas«. «Abrimos la actividad al mundo porque a través de esta plataforma cualquier aficionado, en cualquier parte del mundo, podrá participar y estar presente», ha resaltado.

Para implicar a las nuevas generaciones e involucrarlas se va potenciar la presencia de los niños con dos actividades especiales como son: ‘Pisa de la Uva’ infantil, el viernes 4 de septiembre, a las 19,30 horas, y la actividad educativa ‘Aprendiendo a Venenciar’, que se celebrará el 3 de septiembre. Ambas tendrán lugar en la Plaza del Arenal.

De igual forma, se potenciará, por parte de la Delegación de Fiestas, en colaboración con firmas bodegueras, la decoración ornamental en calles y plazas donde se celebren los eventos para que se visibilicen y se impulsen los vinos que se producen en la tierra y que no están dentro de la denominación de Origen, como son los vinos tranquilos.

Según Rubén Pérez, «estos son una realidad y tienen en el mercado un gran éxito». «De esta manera, reconocemos también la pluralidad en la elaboración de caldos de calidad», ha destacado.

Para ello, el programa contiene una cata de los vinos de la tierra de Cádiz que se llevará a cabo en la Plaza el Arenal, el 5 de septiembre, a las 20,00 horas. De igual forma, habrá un jornada en torno a los vinos de Tierra de Cádiz en el refectorio de los Claustros de Santo Domingo el 8 de septiembre a las 20,00 horas.

Como última novedad, el 3 de septiembre, en la Plaza de la Artesanía de El Torno se celebrará una cata pública de vinos de denominación de Origen Jerez. Será la primera que se celebra y la intención es que cada año sea acogida por una ELA.

Estas novedades están acompañadas por otras actividades que ya llevan años brillando con luz propia dentro del programa y que en esta edición, igual que todo lo demás, se irán desarrollando «siempre atendiendo las medidas de seguridad y normativas decretadas, especialmente en cuanto a aforos».

Por último, Rubén Pérez ha recordado la figura del catedrático y profesor de la UCA, Carmelo García Barroso, fallecido el pasado mes de julio. «Fue gran impulsor de los estudios, la investigación y la divulgación en el ámbito de la enología. Con nosotros estuvo colaborando en la muestra sobre los oficios que se llevarán a cabo y desde luego, se le dedicará con todo nuestro cariño y respeto», ha manifestado el delegado.

Por su parte, la delegada de Turismo, Isabel Gallardo ha destacado que «la programación es un ambicioso proyecto, que se va a llevar cabo en un momento complicado como el que estamos viviendo pero se ha buscado la fórmula para que sea compatible con la necesaria actividad económica, de promoción y ocio«. «Todas las actividades, incluidas las enoturísticas, cumplirán las medidas de seguridad escrupulosamente, ya que la seguridad es la prioridad», ha recalcado.

Por último, el director del Consejo Regulador, Cesar Saldaña, ha agradecido al Ayuntamiento «el esfuerzo realizado para celebrar estas Fiestas, que para todo el sector es muy importante». «Dadas las circunstancias podía haber tirado la toalla, pero ha decido tirar para adelante», ha concluido.